Adrian’s Weingut, Oberflachs AG

Aceto Balsamico | 20cl

Fein fruchtiger Schweizer Balsamico. Perfekt für Saucen aller Art, Glacé oder zu gereiftem Käse.

Die süssen und sauren Komponenten sind fein und harmonisch abgestimmt. Der Aceto wird in Zusammenarbeit mit Mathias Brunner produziert, welcher seit Jahren nach traditioneller Art Balsamessig für höchste kulinarische Ansprüche herstellt.