Weingut zum Rosenberg, Altdorf
Der Duft fasziniert durch seine betörende Zitrusfrische und seine ganz dezente Reduktion, die die Mineralität betont. Das verleiht ihm die überaus edle Ausstrahlung, das ist herzberührend raffiniert. Traumhaft leichtfüssiger Auftritt am Gaumen, der Wein schmilzt wie Butter auf der Zunge, die Säurestruktur ist schlicht genial, die Konzentration in diesem superleichten Wein ist unglaublich. Da ist Manuel Tresch ein echtes Meisterwerk gelungen, eine Schweizer Chardonnay-Perle, die unter die Haut geht und auch jung schon höchsten Trinkgenuss bietet.
Das Weingut
Der Name stammt von General Rosenberg, der 1799 mit 6000 Mann das französische Heer umgehen sollte und in Altdorf im Kanton Uri mit seinen Truppen ankam. So gelangte Altdorf zu seinem schönen Rosenberg. Im Herzen der Schweiz, zwischen Axenfels und Bristenstock, liegt er auf einer Höhe von 475 Metern. Am Hang des ehemaligen Kapuzinerkloster wachsen Pinot Noir, Diolinoir, Pinot Grigio und Chardonnay.
Ein gut durchlüfteter Boden sowie eine ideale Wasserführung bei einem mittleren Ton- und einem guten Kalkanteil mit kleinen und grösseren Steinen lassen die Reben kräftig gedeihen. Das Mikroklima und der warme Föhn prägen die Trauben. Mit dem Hirzenboden in Bürglen ergibt das zusammen eine Fläche von rund 2 Hektaren.
Weingut zum Rosenberg, Altdorf
Der Duft fasziniert durch seine betörende Zitrusfrische und seine ganz dezente Reduktion, die die Mineralität betont. Das verleiht ihm die überaus edle Ausstrahlung, das ist herzberührend raffiniert. Traumhaft leichtfüssiger Auftritt am Gaumen, der Wein schmilzt wie Butter auf der Zunge, die Säurestruktur ist schlicht genial, die Konzentration in diesem superleichten Wein ist unglaublich. Da ist Manuel Tresch ein echtes Meisterwerk gelungen, eine Schweizer Chardonnay-Perle, die unter die Haut geht und auch jung schon höchsten Trinkgenuss bietet.
Das Weingut
Der Name stammt von General Rosenberg, der 1799 mit 6000 Mann das französische Heer umgehen sollte und in Altdorf im Kanton Uri mit seinen Truppen ankam. So gelangte Altdorf zu seinem schönen Rosenberg. Im Herzen der Schweiz, zwischen Axenfels und Bristenstock, liegt er auf einer Höhe von 475 Metern. Am Hang des ehemaligen Kapuzinerkloster wachsen Pinot Noir, Diolinoir, Pinot Grigio und Chardonnay.
Ein gut durchlüfteter Boden sowie eine ideale Wasserführung bei einem mittleren Ton- und einem guten Kalkanteil mit kleinen und grösseren Steinen lassen die Reben kräftig gedeihen. Das Mikroklima und der warme Föhn prägen die Trauben. Mit dem Hirzenboden in Bürglen ergibt das zusammen eine Fläche von rund 2 Hektaren.
