Maida, Capaccio Paestum
Die Montoro-Kupferzwiebel ist eine süße und aromatische Sorte mit unverwechselbarem Geschmack, die seit jeher nach alten, traditionellen Techniken angebaut wird.
Sie ist leicht abgeflacht. Ihre äußere Farbe ähnelt der von Kupfer, daher ihr Name, während ihr Inneres weiß-violette Streifen aufweist.
Ihr Aroma ist aromatisch, ihr Geschmack sehr zart und süß. Sie kann roh oder gekocht gegessen werden, da sie sehr bekömmlich ist.
Maida, Capaccio Paestum
Die Montoro-Kupferzwiebel ist eine süße und aromatische Sorte mit unverwechselbarem Geschmack, die seit jeher nach alten, traditionellen Techniken angebaut wird.
Sie ist leicht abgeflacht. Ihre äußere Farbe ähnelt der von Kupfer, daher ihr Name, während ihr Inneres weiß-violette Streifen aufweist.
Ihr Aroma ist aromatisch, ihr Geschmack sehr zart und süß. Sie kann roh oder gekocht gegessen werden, da sie sehr bekömmlich ist.
