Myriam & Johannes Lampert, Jenins
Merlot Power!
Krautig-würzige Aromatik, Holunderbeeren, Efeu, Zwetschgen, feine Röstaromen. Mittellanger, cremiger Auftakt, elegant, feingliedrig, animierender Trinkfluss, feinkörniges, reifes Tannin, langanhaltender, mineralischer Abgang.
Klassische Maischegärung mit einem Teil Macération Carbonique, Ausbau für 12 Monate in Schweizer Barriquefässern mit 50% Neuholzanteil, unfiltriert.
Passt wunderbar zum Ossobucco!
Myriam & Johannes Lampert, Jenins
Merlot Power!
Krautig-würzige Aromatik, Holunderbeeren, Efeu, Zwetschgen, feine Röstaromen. Mittellanger, cremiger Auftakt, elegant, feingliedrig, animierender Trinkfluss, feinkörniges, reifes Tannin, langanhaltender, mineralischer Abgang.
Klassische Maischegärung mit einem Teil Macération Carbonique, Ausbau für 12 Monate in Schweizer Barriquefässern mit 50% Neuholzanteil, unfiltriert.
Passt wunderbar zum Ossobucco!
