NIRO Weingut, Wil AG

Pinot Noir Barrique Elfingen 2018 | 75cl

Ein wundervoller Wein, harmonisch und tiefgründig. In der Nase reife rote Früchte, im Gaumen samtige Tannine, die Struktur sanft aber mit grosser Präsenz. Der Trinkgenuss! Ausgebaut 12 Monate in zum Teil neuen französischen Barriques, unfiltriert abgefüllt.

Passend dazu: Reifer Käse wie L’Etivaz, Trockenfleisch dünn aufgeschnitten oder eine Stück Rind vom Grill.