Pouilly-Vinzelles Zen 2023 | bio | Demeter
La Soufrandière, Vinzelles
Pouilly-Vinzelles Zen 2023 | 75cl
Die AOP Pouilly-Vinzelles ist nur 50 ha groß, verglichen mit der benachbarten AOP Pouilly-Fuissé mit 750 ha.
Aber bedeutet diese engere Beschränkung nicht ein selteneres und noch einzigartigeres Terroir? Dieser großartige weiße Burgunder drückt das volle Potenzial des Chardonnay aus dem südlichen Mâconnais aus. Unser Wein ist eine Mischung aus unseren „jüngeren Reben“ (35 bis 50 Jahre alt) in „Les Quarts“. Die Reben haben eine herrliche südöstliche Ausrichtung und liegen inmitten der Lehm- und Kalksteinhänge. Die Böden werden sorgfältig gepflügt und die Weinbergarbeit wird manuell durchgeführt, um eine Verdichtung des Bodens zu vermeiden, der so auf natürliche Weise gedeiht. Das Wort „Terroir“ erhält hier seine volle Bedeutung!
Fein, elegant, charmant und zurückhaltend.
La Soufrandière, Vinzelles
Pouilly-Vinzelles Zen 2023 | 75cl
Die AOP Pouilly-Vinzelles ist nur 50 ha groß, verglichen mit der benachbarten AOP Pouilly-Fuissé mit 750 ha.
Aber bedeutet diese engere Beschränkung nicht ein selteneres und noch einzigartigeres Terroir? Dieser großartige weiße Burgunder drückt das volle Potenzial des Chardonnay aus dem südlichen Mâconnais aus. Unser Wein ist eine Mischung aus unseren „jüngeren Reben“ (35 bis 50 Jahre alt) in „Les Quarts“. Die Reben haben eine herrliche südöstliche Ausrichtung und liegen inmitten der Lehm- und Kalksteinhänge. Die Böden werden sorgfältig gepflügt und die Weinbergarbeit wird manuell durchgeführt, um eine Verdichtung des Bodens zu vermeiden, der so auf natürliche Weise gedeiht. Das Wort „Terroir“ erhält hier seine volle Bedeutung!
Fein, elegant, charmant und zurückhaltend.
La Soufrandière, Vinzelles
Pouilly-Vinzelles Zen 2023 | 75cl
Die AOP Pouilly-Vinzelles ist nur 50 ha groß, verglichen mit der benachbarten AOP Pouilly-Fuissé mit 750 ha.
Aber bedeutet diese engere Beschränkung nicht ein selteneres und noch einzigartigeres Terroir? Dieser großartige weiße Burgunder drückt das volle Potenzial des Chardonnay aus dem südlichen Mâconnais aus. Unser Wein ist eine Mischung aus unseren „jüngeren Reben“ (35 bis 50 Jahre alt) in „Les Quarts“. Die Reben haben eine herrliche südöstliche Ausrichtung und liegen inmitten der Lehm- und Kalksteinhänge. Die Böden werden sorgfältig gepflügt und die Weinbergarbeit wird manuell durchgeführt, um eine Verdichtung des Bodens zu vermeiden, der so auf natürliche Weise gedeiht. Das Wort „Terroir“ erhält hier seine volle Bedeutung!
Fein, elegant, charmant und zurückhaltend.
