Weingut Hämmerli, Ins
Ein Syrah wie er mir gefällt. Kräftig und elegant zugleich mit viel Stoff und schöner Frucht. Dunkles Granatrot. Tiefgründiges, sich im Glas öffnendes Bouquet. Expressiver Gaumen mit Pfeffer sowie viel dunklen Kirschen. Kühle Aromatik, absolut reintönig und geradlinig. Würzig mit erfrischenden Kräuternoten, Minze. Macht jetzt schon Spass. Wer Geduld hat wird dafür belohnt.
Passt perfekt zu Wild oder zu geschmortem Kalbsbäggli mit Kartoffelpüree und Rotkohl.
12 Monate im Barrique
Weingut Hämmerli, Ins
Ein Syrah wie er mir gefällt. Kräftig und elegant zugleich mit viel Stoff und schöner Frucht. Dunkles Granatrot. Tiefgründiges, sich im Glas öffnendes Bouquet. Expressiver Gaumen mit Pfeffer sowie viel dunklen Kirschen. Kühle Aromatik, absolut reintönig und geradlinig. Würzig mit erfrischenden Kräuternoten, Minze. Macht jetzt schon Spass. Wer Geduld hat wird dafür belohnt.
Passt perfekt zu Wild oder zu geschmortem Kalbsbäggli mit Kartoffelpüree und Rotkohl.
12 Monate im Barrique
